Le nombre de Schmidt est un nombre sans dimension qui représente le rapport entre la diffusivité de quantité de mouvement ν (ou viscosité cinématique) et la diffusivité massique. Il est utilisé pour caractériser les écoulements de fluides dans lesquels interviennent simultanément viscosité et transfert de matière.
Ce nombre porte le nom d’Ernst Heinrich Wilhelm Schmidt (de), ingénieur allemand.
On le définit de la manière suivante :
avec :
De par sa définition, le nombre de Schmidt peut être corrélé à d'autres nombres sans dimension caractéristiques de la mécanique des fluides.
Le nombre de Schmidt permet de relier le nombre de Reynolds d'un écoulement à son nombre de Péclet défini en termes massiques.
En effet, soit
avec :
On voit que