Akike | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
Türü | Etli yemek |
Ana malzemeler | koyun eti (but tarafından), yoğurt, su, kuyruk yağı, tuz, tarçın, kişniş, kimyon, karabiber, damla sakızı |
Akike, malzemeleri koyun eti (but tarafından), yoğurt, su, kuyruk yağı, tuz, tarçın, kişniş, kimyon, karabiber, damla sakızı olan etli yemektir.[1] Osmanlı mutfağında yer alır.[2]