Rajka est le nom d'un cultivar de pommier domestique et par extension celui de sa pomme.

Droits

RAJKA est une variété enregistrée par l'Union Européenne :

• numéro de référence : 8880
• date d'application : 02/03/1998
• détenteur : Institute of Experimental Botany AS CR v.v.i.

Description

• Peau : brossée rouge profond
• Calibre : gros, environ 90 millimètres
• Chair: jaune, croquante et juteuse
• Pédoncule : long

Origine

Variété obtenue en 1983 en Europe (Station expérimentale de Střížovice, Tchéquie)^[1].

Parenté

Le cultivar Rajka résulte du croisement Sampion × Katka.

Pollinisation

Variété diploïde

Groupe de pollinisation : D

Pomme fécondée par Santana, Topaz…

Maladies

• Tavelure : cultivar génétiquement résistant aux races communes de tavelure du pommier.
• Feu bactérien : variété fortement sensible^[2]

Culture

• Cultivar à vigueur moyenne.
• Production généreuse de lambourdes.
• Facile à cultiver, en alignement d'arbres de type basse-tige distants d'un bon mètre seulement.

Grâce à sa résistance génétique aux races communes de tavelure, cette variété de pommier est très appropriée aux petits jardins familiaux où les traitements chimiques ne sont pas systématiques.

Références

• Portail du jardinage et de l’horticulture
• Alimentation et gastronomie