"Kontroll över saliven spelar en viktig roll vid kyssar." Något tramsaktigt i en fysiologisk artikel IMO. --Andreas Rejbrand 29 september 2006 kl. 23.29 (CEST)[svara]

enligt engelska wikipedia är vatteninnehållet 98%

Några av mina obesvarade funderingar (i osorterade ordning):

1. Hur kommer allt vattnet i saliven till spottkörtlarna?
2. Vart kommer vattnet ifrån?
3. Transporteras vattnet via blodkärlen eller någonting?
4. Det enda stället där vatten kan tas upp är ju i magen någonstans, men hur hamnar det vattnet i saliven i munnen?
   

--Sebbes333 (diskussion) 28 november 2018 kl. 22.36 (CET)[svara]

Ungefär såhär:

1. Via blodet och lymfatiska systemet.

2. Födointag, alltså via matspjälkningen och lymfatiska systemet och blodet

3. Ja.

4. Vätska och näring transporteras till spottkörtlarna via blodkärl och lymfatiska systemet. Spottkörtlarna gör sin grej, och ser till att med hjälp av en del av vätskan och näringen skapa den sammansättning vi kallar saliv och som bland annat innehåller vatten. Och blodet tar tillbaks restprodukter. Saliven förs i kanaler till munnen.--LittleGun (diskussion) 29 november 2018 kl. 08.21 (CET)[svara]

I den nuvarande versionen av denna sida (2024-02-26) påstås det att de enzymer som bidrar till nedbrytning av föda i saliv primärt är amylas och lipas, detta är delvis sant. Amylas finns det gott om men det jag har funnit är att det inte finns någon betydligt mängd lipas. Denna missuppfattning om att lipas är en stor del av salivens enzymer kan ha kommit från tester gjorda på djur, till exempel, råttor (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC302230/).

Någon kunnig skribent/redigerare kanske kan ändra på detta om de anser att mina källor är pålitliga.

Källor: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3169491/ och https://www.sciencedirect.com/topics/biochemistry-genetics-and-molecular-biology/lingual-lipase. Peremil05 (diskussion) 26 februari 2024 kl. 20.33 (CET)[svara]