| |||
Nazivi | |||
---|---|---|---|
IUPAC naziv
Valine
| |||
Drugi nazivi
2-amino-3-methylbutanoic acid
| |||
Identifikacija | |||
3D model (Jmol)
|
|||
Abrevijacija | Val, V | ||
ECHA InfoCard | 100.000.703 | ||
MeSH | Valine | ||
| |||
Svojstva | |||
C5H11NO2 | |||
Molarna masa | 117,15 g·mol−1 | ||
Gustina | 1,316 g/cm3 | ||
Tačka topljenja | 298 ºC (razlaže se) | ||
rastvoran | |||
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |||
verifikuj (šta je ?) | |||
Reference infokutije | |||
Valin (Val, V) esencijalna aminokiselina (ljudski organizam je ne može sintetizovati). 2-amino-3-hidroksibutanska kiselina (2-aminoizovalerijanska kiselina) ima razgranat ugljenikov lanac (kao i leucin i izoleucin).[4][5]
Hemijska formula: (CH3)2CHCHNH2COOH
Izvor valina u prehrani je riba, sir, pernata živad, i neke semenke.
Esencijalne aminokiseline | |
---|---|
Poluesencijalne aminokiseline | |
Neesencijalne aminokiseline | |
Druge klasifikacije |
Sekundarna struktura proteina | Heliksi: α-heliks • 310 heliks • π-heliks • β-heliks • Poliprolinski heliks • Kolagenski heliks
Ispružena: β-ravan • Okret • Beta ukosnica • Beta izbočina • α-ravan Supersekundarna: Upredena zavojnica • Heliks-okret-heliks • EF ruka |
---|---|
Aminokiseline | Favorizuju heliks: Metionin • Alanin • Leucin • Glutaminska kiselina • Glutamin • Lizin
Favorizuju izdužene strukture: Treonin • Izoleucin • Valin • Fenilalanin • Tirozin • Triptofan Favorizuju neuređene strukture: Glicin • Serin • Prolin • Asparagin • Asparaginska kiselina Bez preferencije: Cistein • Histidin • Arginin |