Torro[1] seu turro (Valentiane: torró; Hispanice: turrón) est species iberica nucati, praecipua regionium Lucenti et Valentiae, sed etiam invenitur in Italia (torrone) et in America Meridionale. Editus est torro saepissime in Natale Christi. Confieri solet ex mixtura mellis, sacchari (12%) et albuminis, amygdalis frixis et fractis tritisve (66%) inducta, saepissime in forma tabellae aut circelli ficta.
Aliae urbes alios torrones parant. Praeclarissimi sunt:
Insulis autem Philippinis, turon indicat bananam saccharo fusco inductam in tracta involutam et frictam (et similia tragemata).
Vicimedia Communia plura habent quae ad torronem spectant. |