"Della pescagione e del modo di salare le alici ec. che se pratica da' Cetaresi ..." in Niccola Columella Onorati, Memorie su l'economia campestre e domestica che possono servire di supplemento all'opera Delle cose rustiche pars 2 (Neapoli: dalla tipografia Flautina, 1818) pp. 422-458 Textus