Sacchettini | |
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Région d’origine | Italie |
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Ingrédients | |
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Les sacchettini ou sacchettoni [sakketˈtoːni], appelées aussi « bourse du mendiant », sont des pâtes farcies. Elles peuvent être rondes ou carrées, fourrées de divers ingrédients et pincées au sommet pour obtenir la forme de sac.