Merle Palmiste (sündinud 1. novembril 1970 Tallinnas) on eesti näitleja.
Ta lõpetas aastal 1992 Tallinna Konservatooriumi lavakunstikateedri (15. lennu).
Palmiste töötab aastast 1992 näitlejana Eesti Draamateatris.
Ta on mänginud filmides „Jüri Rumm“ (1994) ja „Karu süda“ (2001) ning teleseriaalides „Salmonid“ (1993–1995), „V.e.r.i” (1995–1997), „Kired“ (1998), „Kodumaa parim poeg ehk Eriagent 1188“ (2001).