De Struise Brouwers is een firma uut Oostvletern, die round 2001 begost zyn mè brouwn. Vorlopig hèn ze nog under eign brouwery nie, moa ze brouwn under biern by brouwery Deca.
De Struise Brouwers makten redelik rap een name vor under zelvn, vôrol by de Scandinoavische en d' Amerikoansche bierkenners.
Volgens de strikte definiesje van 't wôord zyn De Struise Brouwers gin brouwery moar een bierfirma. In tegenstellienge met andere bierfirma's, die 't brouwn an etwien anders overloatn, maakn De Struise Brouwers gebruuk van een andere brouwery vor under eigen biern te brouwn. Ze zyn wel van plan van under eigen brouwery open te maakn in december 2009.