Brackie – piwo jasne pełne dolnej fermentacji, warzone przez Bracki Browar Zamkowy w Cieszynie należący do Grupy Żywiec.
Brackie warzone jest w otwartych kadziach fermentacyjnych[1], zawiera 12,0% ekstraktu oraz 5,5% alkoholu i cechuje się wyraźnym aromatem chmielowym. Produkowane jest na bazie wody z Olzy, jęczmienia morawskiego i chmielu czeskiego[2]. Do wyrobu Brackiego nadal wykorzystywany jest pochodzący z XIX w. sprzęt wiedeńskiej firmy Riedinger[3]. Piwo leżakuje w piwnicach fermentacyjnych przez okres 30-40 dni[4]. W zapachu Brackiego wyczuwalne są „odcienie prażonego ziarna z chmielową nutą cytrusową”, natomiast walory smakowe to „cytrynowo-oranżadowy środek i goryczkowy posmak na finiszu”[5].
Nazwa piwa wywodzi się od słów braterski, bratny, bracki i nawiązuje do legendy o założeniu Cieszyna przez trzech braci Leszka, Cieszka i Bolka[6]. Poprzednikami Brackiego były produkowane w cieszyńskim browarze marki: Zdrój, Extra, Specjal, Herbowe i Piastowskie[7]. W latach 90. Brackie było jedynym piwem warzonym przez Bracki Browar Zamkowy. Posiadało wówczas 13% e.w. oraz do 4,5% alkoholu[8]. Brackie ma charakter regionalny – dystrybuowane jest w głównie w powiatach cieszyńskim, żywieckim, bielskim[9] a lokalność piwa podkreśla używane w jego promocji słowo „stela” (na Śląsku Cieszyńskim oznacza „tutejszy”)[7].