Soupou kandja (også kalla til dømes soupe kandia eller soupkànj) er ein senegalesisk gryterett laga med okra og palmeolje og servert med ris.[1]
Soupou kandja er ein type rett som på wolof blir kalla ñaari cin, 'to gryter', det vil seia ein lager retten i ei gryte og risen i ei anna.