Graskar | |
![]() | |
Systematikk | |
Rike: | Planteriket Plantae |
Overrekkje: | Landplantar Embryophyta |
Rekkje: | Karplantar Tracheophyta |
Underrekkje: | Frøplantar Spermatophytes |
Orden: | Cucurbitales |
Familie: | Graskarfamilien Cucurbitaceae |
Stamme: | Cucurbiteae |
Slekt: | Graskar Cucurbita L., 1753 |
Graskar (Cucurbita) er ei planteslekt i graskarfamilien. Plantane gjev frukter som kan brukast som grønsak, som ilåt eller til pynt. Dei oljehaldige graskarfrøa kan etast, malast eller pressast til matolje.