Dressing (frå engelsk dress, 'kle') er ein type kald saus som ein serverer til grønsaker og salatretter. Slike sausar kan vera blanding av olje, eddik og urter eller krydder. Emulsjonar med egg, som majones, er også vanlege.
Dressing (frå engelsk dress, 'kle') er ein type kald saus som ein serverer til grønsaker og salatretter. Slike sausar kan vera blanding av olje, eddik og urter eller krydder. Emulsjonar med egg, som majones, er også vanlege.
