Zuid-Europa

Zuid-Europa is het zuidelijk deel van Europa. Het omvat met name de Europese landen die grenzen aan de Middellandse Zee. Het begrip Zuid-Europa heeft geen officiële status, welke gebieden en landen er toe behoren is vatbaar voor discussie. Voor zeer veel begrippen geldt overigens, dat ze geen officiële status hebben. Mensen die uit Zuid-Europese landen komen, worden vaak zuiderlingen genoemd. Veelal wordt gedacht, dat deze mensen over het algemeen temperamentvoller zijn dan bijvoorbeeld inwoners van Noord-Europa. Om een aantal redenen is Zuid-Europa een begrip. Verder staat Zuid-Europa bekend om de oude Romeinse en Griekse cultuur, die een erg belangrijke rol hebben gespeeld in de geschiedenis. Het Zuid-Europese eten is over de hele wereld bekend. Neem bijvoorbeeld pizza's of paella. Lees verder over Zuid-Europa >>>

Landen

Albanië - Andorra - Bosnië en Herzegovina - Bulgarije - Gibraltar (VK) - Griekenland - Italië - Kosovo - Kroatië - Malta - Moldavië - Montenegro - Noord-Macedonië - Portugal - Roemenië - San Marino - Servië - Slovenië - Spanje - Turkije (deels) - Vaticaanstad

Gerecht of drank van de maand

Feta (φέτα) is een klassieke ongerijpte kaas die duizenden jaren geleden al werd gemaakt in Griekenland. Oorspronkelijk werd hij gemaakt met schapen- of geitenmelk, maar vandaag de dag wordt hij vaker voor de handel geproduceerd met gepasteuriseerde koemelk (de stevigere koeienmelkversie wordt gemaakt voor de export).

Feta-kaas is wit, normaal gesproken in de vorm van vierkante plakken, en kan variëren van zacht tot halfhard met een prikkelende, zoutige smaak die varieert van mild tot scherp. Het vetgehalte varieert van 30 tot 60 procent; de meeste feta zit rond de 45 procent melkvet. Originele feta wordt nog steeds gemaakt door schaapherders in de Griekese bergen met ongepasteuriseerde melk. lees verder >>>

Subportalen

Portaal Zuid-Europa is volledig onder twee portalen verdeeld:

Zuidwest-Europa en Zuidoost-Europa

Onder deze portalen zijn er meerdere subportalen. Zie Subportalen onder Zuidoost-Europa en Subportalen onder Zuidwest-Europa

Meehelpen

Geografie van Spanje (es/en)

Zie ook de lijsten van gewenste artikelen van de Zuid-Europese landen:

Albanië · Andorra · Bosnië en Herzegovina · Bulgarije · Gibraltar · Griekenland · Italië · Kosovo · Kroatië · Malta · Moldavië · Monaco · Montenegro · Noord-Macedonië · Portugal · Roemenië · San Marino · Slovenië · Spanje · Turkije · Vaticaanstad · Zuid-Frankrijk