Crustum,[1] Latinitate mediaevali interdum tortellus,[2][3] est libum quo farcimen fructuum, holerum, piscium aut carnis, in materiam[4] ordinatum, fornace coquitur (materia sic in crustam convertitur). Inter fercula huius generis in arte coquinaria Europaea, tam mediaevali quam recentiore, pastillum clausum et torta[4] aperta distingui solent.
Crustum in cuius facie iacere in comoedia nonnullis decenniis usum est. Talis actio in pellicula Mr. Flip ab anno 1909 primum monstrabatur, ubi Bernardus Turpin comoedius et actor accipiebatur. In tempore recenti, iactura crusti actio politica etiam fit.
Vicimedia Communia plura habent quae ad crusta spectant. |