- Viraggio – in chimica, la variazione di colore di un indicatore
- Viraggio – in fotografia, la colorazione di una fotografia in bianco e nero (nella fotografia tradizionale ottenuta attraverso viraggio chimico)
- Viraggio – in micologia, il cambiamento di colore del corpo di un fungo sottoposto a frattura
- Viraggio – in psicologia, termine utilizzato per riferirsi a un mutamento delle capacità di comunicazione