| Schweppes | |
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| Stato |  Svizzera
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| Fondazione | 1783 a Ginevra |
| Fondata da | Johann Jacob Schweppe |
| Sede principale | Ginevra |
| Settore | Alimentare |
| Sito web | www.schweppes.com |
Schweppes è un marchio dell'omonima azienda svizzera di bibite. Dal 2008 il marchio è proprietà dell'azienda statunitense Dr Pepper Snapple Group.
Storia
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L'ideazione della bevanda risale al 1783 quando Johann Jacob Schweppe, un gioielliere e scienziato dilettante tedesco, sviluppò un processo per produrre acque minerali gassate basato sulle scoperte di Joseph Priestley. Fondò quindi lo stesso anno a Ginevra la Schweppes Company per vendere bevande gassate con anidride carbonica.[1] Si trasferì poi in Inghilterra, a Londra, nel 1792.
L'azienda partecipò alla Great Exhibition del 1851, installando una fontana di Schweppes Malvern Water che, da quel momento, divenne il simbolo del marchio e ora si ripropone in tutti i prodotti dell'azienda. La Schweppes lanciò molti innovativi prodotti a cavallo della prima guerra mondiale, tra cui Schweppes Acqua Tonica, Schweppes Ginger ale, Schweppes Ginger Beer (bibita gassata allo zenzero) e Schweppes Bitter Lemon.
Nel 1969, la Schweppes Company si fuse con la Cadbury per diventare Cadbury Schweppes. Dopo aver acquisito molti altri marchi negli anni successivi, la società è stata divisa nel 2008, con la sua unità di bevande negli Stati Uniti diventando il Dr Pepper Snapple Group e separata dalla sua attività di confetteria globale (ora parte di Mondelez International).[2] Il Dr Pepper Snapple Group è l'attuale proprietario del marchio Schweppes.[3]
Prodotti
[modifica | modifica wikitesto]- Schweppes Tonica è la bibita più famosa del marchio, il caratteristico sapore dolce-amaro è dato dal chinino. Si dice che sia nata per soddisfare il gusto dei britannici che tornavano dal soggiorno o dal servizio militare nelle colonie indiane. In India si erano abituati al sapore del chinino, preso per precauzione contro la malaria, mischiato allo zucchero e ad altri gusti compreso il gin (da cui è nata la combinazione del noto long drink, gin tonic)
- Schweppes Ginger ale, bevanda al gusto di zenzero
- Schweppes Soda, bevanda con forte contenuto di anidride carbonica
- Schweppes Russchian, bevanda fruttata alla pesca
- Schweppes Limone
- Schweppes Arancia
- Schweppes alla Frutta, gamma di bibite che comprende Schweppes Pompelmo Rosa, Agrumi e Arancia amara
- Schweppes Gassosa
- Schweppes Cedrata
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Morgenthaler, Jeffrey, Bar Book: Elements of Cocktail Technique, Chronicle Books, 2014, p. 54.
- ^ Cadbury plc Demerger, su cadburyinvestors.com, Cadbury plc, 7 maggio 2008. URL consultato il 29 dicembre 2009 (archiviato dall'url originale il 13 dicembre 2009).
- ^ Ginger Ale | Schweppes, su schweppes.eu. URL consultato il 28 febbraio 2018.
Altri progetti
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Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- (EN) Sito ufficiale, su schweppes.com.
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