Un'assemblea costituente è un'assemblea eletta e costituita, generalmente separata dagli organi istituzionali ordinari (sebbene possa essere attribuito un qualche tipo di potere nel quadro politico ordinario), con lo scopo di scrivere, riformare drasticamente[1] e/o adottare una Costituzione, assumendo così il cosiddetto potere costituente.[2]
In alcuni casi è lo stesso parlamento eletto che funge anche da assemblea costituente, come nel caso delle Corti Generali spagnole nella legislatura del 1977-1979.
Durante i lavori, è possibile che vengano emanate disposizioni normative provvisorie prima del testo definitivo, spesso per via dell’instabilità del contesto politico.
Assemblea costituente lituana - assemblea eletta in Lituania nel 1920 e che nel 1922 approvò una nuova costituzione.
Assemblea costituente estone - assemblea di Estonia. Tra il 1919 e 1920, approvò la prima costituzione.
Third Dáil o Assemblea costituente irlandese - formata in Irlanda nel 1922 e che nello stesso anno approvò la nuova costituzione (Constitution of the Irish Free State) a seguito della secessione dal Regno Unito e della formazione dello Stato Libero d'Irlanda.
Assemblea costituente siriana - formata nel 1930 a seguito della dissoluzione dell'Impero ottomano.
Assemblea costituente dell'India - formata il 9 dicembre 1946 per scrivere la costituzione indiana, e sciolta nel 1950 quando l'India divenne una repubblica.
Assemblea costituente pakistana - formata il 10 agosto 1947 per ratificare la costituzione del Pakistan, e sciolta nel 1956.
Assemblea costituente di El Salvador - formata nel 1982 a El Salvador come parlamento provvisorio e per elaborare una nuova costituzione.
Assemblea costituente della Colombia - formata in Colombia nel 1991 per elaborare la nuova costituzione, e sciolta lo stesso anno.
Assemblea costituente dell'Ecuador (1997-1998) - formata in Ecuador per sostituire la Costituzione del 1978 e sciolta nel giugno 1998.
Assemblea costituente dell'Ecuador (2007-2008) - formata dal neopresidente Rafael Correa per sostituire la Costituzione del 1998, sciolta nell'ottobre 2008.
Congreso constituyente democrático - assemblea voluta nel 1992 dal presidente del PerùAlberto Fujimori dopo la crisi costituzionale e la dissoluzione del parlamento.