Okra | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Fullvaxin Okrajurt með þroskuð fræ
þversnið af Okra fræbelg
| ||||||||||||||
Vísindaleg flokkun | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Tvínefni | ||||||||||||||
Abelmoschus esculentus | ||||||||||||||
Heimsframleiðsla okra
| ||||||||||||||
Samheiti | ||||||||||||||
|
Okra (fræðiheiti Abelmoschus esculentus eða Hibiscus esculentus) er hávaxin jurt af stokkrósaætt. Jurtin er ræktuð vegna fræbelgjanna sem hafðir eru til matar og er okra nafnið einnig notað yfir fræbelgina. Uppruni tegundarinnar er óviss, en líklegast annaðhvort í Afríku eða Asíu.[1]