Pondok atau gubuk adalah tempat perlindungan kecil dan sederhana, biasanya untuk tempat tinggal. Rancangan bangunan ini disesuaikan dengan teknik dan bahan yang ada di sekitar sehingga pembangunannya cepat dan tidak memakan biaya besar.
Istilah ini juga digunakan oleh para pendaki dan pengembara untuk merujuk kepada struktur tempat berlindung yang lebih solid dan permanen. Beberapa pondok pegunungan bahkan cukup besar untuk memuat fasilitas seperti rumah makan.
Di Indonesia istilah pondok banyak digunakan sebagai nama daerah seperti misalnya:
Kecamatan Pondok Gede, Pondok Ungu, Pondok Petir dan lain nya ini banyak dijumpai di wilayah dengan penduduk asli betawi.
Selain nama daerah penggunaan nama Pondok digunakan sebagai tempat pendidikan khas kultur dari muslim indonesia yang biasa di kenal dengan nama Pondok Pesantren. Hal ini berkaitan erat dengan sejarah awal berdirinya pondok pesantren di indonesia.
