Korjenasta plavulja | |
---|---|
Sistematika | |
Carstvo: | Gljive |
Koljeno: | Basidiomycota |
Razred: | Agaricomycetes |
Red: | Agaricales |
Porodica: | Hymenogastraceae |
Rod: | Hebeloma |
Vrsta: | H. radicosum (Bull. ex Fr.) Ricken (1915.) |
Dvojno ime | |
Hebeloma radicosum | |
Sinonimi | |
| |
Baze podataka | |
Korjenasta plavulja ili korjenasta tupavica (lat. Hebeloma radicosum) je jestiva gljiva iz roda Hebeloma.
Meso u dodiru s fenolanilinom za nekoliko minuta postane crvenkasto, zatim crveno, sa sulfovanilinom se oboji u prolazno ljubičastu boju, dok sa željeznim sulfatom postaje žućkasto.
Korjenasta plavulja raste ljeti i u jesen u šumama, uz stare panjeve I uz rubove šuma.
Korjenasta plavulja je jestiva, ali loše kvalitete.[1]
Korjenastu plavulju najlakše prepoznamo po vretenastom stručku, te debelom i dugom korijenu, koji može biti duži i od samog stručka. Upotrijebiti se može samo klobuk, i to vrlo mlad, ali je prilično gorka okusa i zbog toga nema većih kulinarskih kvaliteta.
Zajednički poslužitelj ima stranicu o temi Hebeloma radicosum | |
Zajednički poslužitelj ima još gradiva o temi Hebeloma radicosum |