Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et une personnalité belge.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.

Robert Lesenne
une illustration sous licence libre serait bienvenue
Biographie
Naissance
Décès
Nationalité
Activité

Robert Lesenne, né le à Herstal[1] et mort le à Hermalle-sous-Argenteau[2], est un cuisinier et restaurateur liégeois.

Depuis 1967, Robert Lesenne a ouvert successivement une dizaine de restaurants, principalement en région liégeoise, mais aussi à Monaco. Trois d'entre eux ont obtenu une étoile au Guide Michelin[3]. Il a également dirigé divers établissements à Knokke, Paris, Genève et Saint-Barthélemy[4]. Au moment de son décès, il venait d'être engagé à l'hôtel Crowne Plaza de Liège pour réécrire la carte du restaurant[5].

Il est inhumé au Cimetière Sainte-Walburge à Liège.

Notes et références

  1. Annonce nécrologique sur enaos.be
  2. « Robert Lesenne, le restaurateur liégeois, est décédé cette nuit », sur LaMeuse.be, (consulté le )
  3. « Robert Lesenne, étoile de la gastronomie liégeoise, est décédé », sur rtl.be, (consulté le )
  4. P. Scheffers, « Le restaurateur liégeois Robert Lesenne est décédé », sur rtbf.be, (consulté le )
  5. « Robert Lesenne débarque en cuisine au Crowne Plaza avec de nouvelles cartes pour la fin du mois de mai », sur Crowne Plaza Liège, (consulté le )

Voir aussi