Fille d'un avocat et petite-fille d'un pope, Jany Holt est élevée au couvent des Dames de Sion où elle parle couramment le français, langue également pratiquée dans sa famille. À l'âge de 15 ans[1], elle vient à Paris passer sa seconde partie du bac qu'elle obtient.
Jany Holt suit les cours de Charles Dullin[1], son premier rôle d'élève est celui de Poil de carotte, en raison de sa chevelure rousse et de ses taches de rousseur.
Sa carrière commence par de la figuration, avant d'obtenir un rôle au théâtre, en 1935, au côté de Renée Falconetti (1892-1946) dans La Créature[1]. Son plus grand rôle est dans Les Anges du Péché[1].
Jany Holt épousa civilement Marcel Dalio en 1936 après que ses parents aient demandé la conversion de celui-ci au catholicisme, ce qu'il refusa[1]et le divorce fut prononcé en 1939[2]. Au sujet de ce mariage elle déclare : « Nous serions peut-être encore ensemble s'il ne m'avait pas un jour demandé de lui dire la vérité. On ne doit jamais demander la vérité à une femme... »[3]
En 1940, elle épouse en secondes noces l'écrivain Jacques Porel[4], fils de la comédienne Réjane.
Jany Holt a longtemps vécu dans le remorqueur « La Garonne » sur la Seine en amont du pont de Puteaux avec ses chats (Microche, puis Képi)[5].
↑Télé 7 Jours no 1005, semaine du 1er au 7 septembre 1979, pages 84 et 85, article de Colette de Portefaix "Divorcés en 1937, Jany Holt et Dalio vont se remarier en novembre"
↑Télé 7 jours no 681, semaine du 12 au 18 mai 1973, page 25, article de Jacques Parrot : "Jany Holt : -Si vous avez besoin d'un psychanalyste, faites du théâtre !"