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Bridel



Création	1846
Siège social	Bourgbarré
Société mère	Lactalis
Site web	www.lactalis-international.com/bridel
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Bridel est une marque commerciale de produits laitiers : lait, fromages, beurre, crème. Elle appartient aujourd'hui au groupe agro-industriel Lactalis d'André Besnier.

Historique

1846 : Ouverture d'une beurrerie par Jean-Louis Bridel, l'arrière-grand-père d'Emile Bridel à Martigné-Ferchaud, en Ille-et-Vilaine^{[réf. nécessaire]}.
Dans les années 1960 le siège est déplacé à Retiers, en Ille-et-Vilaine^{[réf. nécessaire]}.
1966 : Reprend l'usine de L'Hermitage, en Ille-et-Vilaine créée en 1911 et qui appartenait auparavant à l'Union des beurreries de France^{[réf. nécessaire]}.
1968 : Diversification par la création d'une filiale abattage de la viande bovine à Châteaubriant, en Loire-Atlantique^{[réf. nécessaire]}.
1975 : Reprend une partie des activités de la famille Lanquetot (camembert), la totalité des activités ne sera reprise qu'au moment du rachat de Bridel SA par Besnier^{[réf. nécessaire]}.
1979 : Fermeture de la fromagerie des « Grands Bouillants » (marque Lanquetot à Vern-sur-Seiche en Ille-et-Vilaine)^{[réf. nécessaire]}.
1981 : Bridel SA absorbe la marque Lanquetot^{[réf. nécessaire]}.
1990 : Rachat du groupe par le groupe Besnier (actuellement Lactalis)^{[réf. nécessaire]}.

Chiffres clés du groupe au moment du rachat : 2 300 salariés, 10 usines, 4^e groupe laitier français, présent dans 60 pays, 5,5 milliards de francs de chiffre d'affaires (environ 850 millions d'euros)^{[réf. nécessaire]}.

Fondateur

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Émile Bridel est le créateur^[Quand ?] de la marque^{[réf. nécessaire]}. Il est né en 1918 à Martigné-Ferchaud, en Ille-et-Vilaine, ce fut un patron emblématique connu pour sa politique sociale (il avait mis en place de bonne heure un plan d'épargne salariale et un fonds commun de placement pour son personnel^[1]) dont le groupe Lactalis utilise le nom comme marque à part entière.