Odolki | |
---|---|
precooked sausage (en) ![]() | |
![]() | |
Materialak | odola Espezia hirugiharra gantxigorra |
Osagaiak | odola |
Odolki, tripot edo odolostea haragirik gabeko hestebete bat da, txerriaren edo arkumearen odolez egiten dena, gehienetan eta eskualdearen arabera beste zenbait osagairekin batera (tipula, gantza, kuia, arroza edo zereal batzuk, piperra...) prestatzen dena.[1]
![]() |
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |