Gernikako piperra Bizkaiko Busturialdea eskualdean ereiten den piper mota bat da. 1997an Eusko Label kalitate zigilua zuen eta 2007an Jatorrizko Izendapena ere bereganatu zuen.

• Ezpeletako piperra
• Angeluko piperra
• Ibarreko piperra
• Pikilloko piperra

• Gernikako piperra. Euskolabel.net