Speltanisu | |
---|---|
![]() | |
Taksonoomia | |
Riik |
Taimed Plantae |
Hõimkond |
Õistaimed Magnoliophyta |
Klass |
Üheidulehelised Liliopsida |
Selts |
Kõrreliselaadsed Poales |
Sugukond |
Kõrrelised Poaceae |
Alamsugukond |
Nurmikalised Pooideae |
Perekond |
Nisu Triticum |
Liik |
Speltanisu |
Binaarne nimetus | |
Triticum spelta L. |
Speltanisu (Triticum spelta L.) on kõrreliste sugukonda nisu perekonda kuuluv teravili.
Speltanisust on aretatud[viide?] harilik nisu ehk pehme nisu (Triticum aestivum L.). Speltanisu on vahepealsest unustusest jälle moodi läinud, sest sisaldab rohkelt vitamiine ja mineraale. Speltanisust valmistatud tooted on kergelt seeditavad; nende maitse meenutab pähklit.