Kaapotkuub on naiste villasest riidest ülerõivas, mis on vöökohal läbilõikega, pihaosas liibuv ja allosas kroogete või voltidega[1].
Kaapotkuub oli algul levinud linnamoes[1]. Eesti talunaiste moodi tuli see linnamoest 19. sajandi teisel poolel[1].