Herbitsiid ehk umbrohumürk on agrokemikaal, mida kasutatakse umbrohu ja soovimatute taimede hävitamiseks.
Herbitsiidid võib liigitada laias laastus kolmeks:
- kontaktsed herbitsiidid – hävitavad vaid neid taimeosi, millega nad vahetult kokku puutuvad. Kuna juurte kaudu toimivad taimemürgid võivad kergesti sattuda põhjavette ja selle reostada, üritatakse nende kasutamist võimalikult piirata;
- süsteemsed ehk taimesisesed herbitsiidid – sisenevad taime lehtede või juurte kaudu ning liiguvad koos taimemahlaga taime teistesse osadesse, põhjustades taimes talitlushäireid. Peetakse reeglina ohutumateks kui kontaktseid herbitsiide;
- valiva toimega herbitsiidid – hävitavad teatud kindlaid taimeperekondi või sugukondi. Valiva toimega herbitsiide kasutatakse näiteks kaheiduleheliste umbrohtude hävitamiseks teravilja hulgast.