Garve, geboren und aufgewachsen in Boizenburg/Elbe, besuchte von 1962 bis 1972 die Polytechnische Oberschule und anschließend die erweiterte Oberschule Boizenburg, wo er 1974 das Abitur erhielt. Nach dem Wehrdienst studierte er ab 1976 Zahnmedizin an der Universität Greifswald und erhielt 1981 die Approbation. Von 1981 bis 1983 wurde er wegen Vorbereitungen des „ungesetzlichen Grenzübertritts“ aus der DDR in Brandenburg-Görden inhaftiert. Während seiner Haft behandelte er als ausgebildeter Zahnarzt die Mithäftlinge. Schließlich reiste er, 1984 ausgewiesen, aus der DDR aus und promovierte 1986 an der Universität Hamburg. Garve betrieb, nach seiner Zeit als Assistent in einer Jesteburger Zahnarztpraxis, von 1985 bis 2010 in Geesthacht in Schleswig-Holstein eine Zahnarztpraxis. Anschließend beendete er seine zahnärztliche Tätigkeit. Er unternahm viele Forschungsreisen (u. a. Afrika, Brasilien, Thailand, Venezuela, Papua-Neuguinea) zu indigenen Völkern in Zusammenarbeit mit den Völkerkundemuseen Dresden und Leipzig. Dabei hält Garve auch Vorträge über Ethnozahnmedizin und Völkerkunde. Über seine Erlebnisse hat er als Autor mehrere Bücher verfasst. Des Weiteren ist Garve nebenberuflich als Kameramann, Fotograf und Produzent von Dokumentarfilmen tätig.
Seit 2011 arbeitet Roland Garve als Dozent am Zentrum für Kultur- u. Naturgeschichte des Menschen der Danube Private University, Fakultät Medizin/Zahnmedizin Krems (Österreich).[1]
2012 Diplomabschluss im Fach Tropenmedizin am Berhardt-Nochtinstitut für Tropenmedizin der Universität Hamburg.
2014 erfolgte die Ernennung zum assoziierten Professor und zum Leiter der Abteilung für Ethno-Zahnheilkunde an der DPU Krems. Garve gilt als der Begründer des interdisziplinären Forschungsgebietes Ethnozahnmedizin.
Irian Jaya, Leipzig: Kiepenheuer, 1991, 1. Auflage, Link zum Datensatz der Deutschen Nationalbibliothek: https://d-nb.info/920012868
Indianer am Amazonas, Adliswil 1995
Unter Mördern: ein Arzt erlebt den Schwerverbrecherknast. Ullstein, München 2000, ISBN 978-3-86153-179-1
Unter Amazonas-Indianern, München: Herbig, 2002, ISBN 3-7766-2303-9, Link zum Datensatz der Deutschen Nationalbibliothek: https://d-nb.info/965397637
Roland und Miriam Garve: Unter Papuas und Melanesiern. Von kunstsinnigen Kannibalen, Kopfjägern, Baumhausmenschen, Sumpfnomaden, Turmspringern und anderen Südsee-Eingeborenen. Verlag Neue Literatur, Jena, Plauen, Quedlinburg 2010, ISBN 978-3-940085-37-5.
zusammen mit Frank Nordhausen:
Kirahé – Der weiße Fremde. Unterwegs zu den letzten Naturvölkern, 2007, ISBN 978-3-86153-425-9
Laleo – Die geraubte Steinzeit. Als Zahnarzt bei den letzten Naturvölkern, 2009, ISBN 978-3-86153-546-1
Vom Leben der Asmat, Kombai und Korowoi in Irian Jaya-Expedition zu den letzten „Baummenschen“ auf Neuguinea, Rudolstädter Naturhistorische Schriften 3, Seiten 69–81, 1999
Cunahá Madý – Das Volk des Giftes. Ritueller Massenselbstmord bei einem isolierten Indianerstamm am Rio Purús, Rudolstädter Naturhistorische Schriften 4, Seiten 17–34, 2002,
Zahn-ART, Einblicke in das kulturelle Spektrum der Bedeutung und Verwendung von Zähnen, Roland Garve, Abteilung für Ethno-Zahnheilkunde, Zentrum für Natur- und Kulturgeschichte des Menschen, Danube Private University Krems (DPU), Kirahé-Verlag Lüneburg, 1. Auflage Copyright Roland Garve Februar 2022, Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt: Signatur: 2022 B 22025, Link zum Datensatz der Deutschen Nationalbibliothek: https://d-nb.info/1259570886
Unter den Bororo und Nambikwára in Mato Grosso und Rondonia / Roland Garve; Verlag: Kirahé, November 2022, Link zum Datensatz der Deutschen Nationalbibliothek: https://d-nb.info/1273673514
Unter den Koma und Baka-Pygmäen in Kamerun Garve, Roland. - Lüneburg : Kirahé-Verlag, [2021], 1. Auflage, Link zum Datensatz der Deutschen Nationalbibliothek: https://d-nb.info/123416521X
Unter den Waldnomaden und Bergvölkern West-Neuguineas Garve, Roland. - Lüneburg: Kirahé-Verlag, [2021], 1. Auflage, Link zum Datensatz der Deutschen Nationalbibliothek: https://d-nb.info/1229107010
Unter indigenen Völkern in Südostasien, Garve, Roland. - Lüneburg: Kirahé-Verlag, [2021], 1. Auflage, Link zum Datensatz der Deutschen Nationalbibliothek: https://d-nb.info/1251906214
Unter den Uru-Eu-Wau-Wau-Indianern, Garve, Roland. - Lüneburg: Kirahé-Verlag, [2020], 1. Auflage, Link zum Datensatz der Deutschen Nationalbibliothek: https://d-nb.info/122514972X
Unter den Yanomami, Garve, Roland. - Lüneburg: Kirahé-Verlag, [2020], 1. Auflage, Link zum Datensatz der Deutschen Nationalbibliothek: https://d-nb.info/1218476532
Unter den Kindern des Mondes, Garve, Roland. - Lüneburg: Kirahé-Verlag, [2018], Link zum Datensatz der Deutschen Nationalbibliothek: https://d-nb.info/117559315X
Unter den Zoé-Indianern Garve, Roland. - [Lüneburg]: Roland Garve, Kirahé-Verlag, [2017], Link zum Datensatz der Deutschen Nationalbibliothek: https://d-nb.info/1135940339
Unter indigenen Völkern Afrikas, Garve, Roland. - Lüneburg: Kirahé-Verlag, [2017], Link zum Datensatz der Deutschen Nationalbibliothek: https://d-nb.info/1141942062
Unter Jaguarmenschen und Xingu-Indianern Garve, Roland. - Lüneburg: Kirah-Verlag, [2017], Link zum Datensatz der Deutschen Nationalbibliothek: https://d-nb.info/114751383X
Zahn, Kultur und Magie Garve, Roland. - Berlin: Quintessenze-Verl., [2015], Link zum Datensatz der Deutschen Nationalbibliothek: https://d-nb.info/106050801X
Unter indigenen Völkern der Südsee. Kirahé Verlag Lüneburg 2023 (https: //d-nb.info/1298938767)
Unter Jaguarmenschen und Xingú-Indianern. 3. aktualisierte Auflage, Kirahé Verlag Lüneburg 2023 (https://d-nb.info/1285908953)
Versteckt im Regenwald – Die Zoé-Indianer, Ko-Autor Andreas Kuno Richter, ARD/NDR, 1996
Auf der Suche nach den Korubo-Indianern, Ko-Autorin Steffi Moritz, ARD/NDR, 1997
Die Turmspringer von Pentecost, Ko-Autorin Steffi Moritz, ADR/NDR 1998
Die Baumhausmenschen – Expedition ins Innere Neuguineas, Ko-Autorin Steffi Moritz 1999
Tod im Regenwald, GeoTV, Discovery Channel, Ko-Autor Axel Grote, 2001 (Cunahá-Tod im Regenwald. Auf: youtube.com; zuletzt abgerufen am 25. Februar 2021.)
Din – Die Entdeckung eines bisher unbekannten Volkes in Neuguinea, ProSieben, 2002
Völker-Spezial. Welt der Wunder, Ko-Autorin Karin Gerber ProSieben 2002
Zurück in die Steinzeit – Totenkulte der Dani in Neuguinea, Ko-Autorin Najda Trübenbacher, Kabel1, 2003
Der Schweinezahnkult in Melanesien, Welt der Wunder, ProSieben, 2003
Apatani – Expedition zu den Nasenpflock-Menschen, Welt der Wunder, ProSieben 2004
Tierschutz in Kamerun, Bericht über eine sächsische Tierschützerin, Ko-Autorin Jana Lemme, 3sat, 2005
Im Reich der Zwergmenschen – Kimyal, Ko-Autor Andreas Kuno Richter ARD/NDR 2006
Duell am Amazonas – Expedition zu den Kalapalo-Indianern am Xingú, Ko-Autor Andreas Kuno Richter, ARD/NDR 2008
Gottes Kinder. Unter Amazonas Indianern, Autor Andreas Kuno Richter, RTL 2013
Andreas Mettenleiter: Selbstzeugnisse, Erinnerungen, Tagebücher und Briefe deutschsprachiger Ärzte. Nachträge und Ergänzungen II (A–H). In: Würzburger medizinhistorische Mitteilungen. Nr. 21, 2002, S. 490–518, hier S. 507 (zit. aus der Dissertation Garves)
