Mojito | |
---|---|
![]() | |
Type | Drink |
Oprindelsessted | ![]() |
Mojito er en cocktail, der stammer fra Cuba.
Mojito'en var Ernest Hemingways favoritdrink[1], og fås i et utal af varianter. Den indeholder dog altid mynteblade, lys rom og lime.
Mojito er diminutiv af det spansk-amerikanske moje eller mojo for "citrusmarinade", afledt af det spanske ord mojar, der betyder 'at fugte'[2]. Udtales [mo-hi-to], men er også populært som [mo-ri-to][3].
Mynteblade, limebåde og sukker mixes i et højt glas (collinsglas). Herefter fyldes glasset med knust is, og der tilsættes rom. Til sidst omrøres der, og danskvand tilsættes i en passende mængde.