Hans Folke "Hasse" Alfredson var søn af annoncechef Folke Alfredson og Aina, f. Eriksson. Han voksede op i Helsingborg og blev cand. mag med afgangseksamen fra Lunds Universitet. Herefter blev han ansat ved Radiotjänst i 1956, hvor han mødte Tage Danielsson. Efter studier i Lund kom han til Radiotjänst i 1956, hvor han blandt andet producerede "Sveriges Bilradio" og indledte et samarbejde med Tage Danielsson. Sammen gik de under fællesbetegnelsen Hasseåtage, og i 1961 etablerede de underholdningsselskabet AB Svenska Ord. Efter Tages død i 1985 har han blandt andet samarbejdet med Povel Ramel (Tingel Tangel på Tyrol 1989-1990), Gunnar Hellström (Solskenspojkarna 1996) samt Peter Dalle og Tina Ahlin (Prins Korv under taket 1999). Han var chef for Skansen i Stockholm i årene 1992–1994.[1]
Han er far til instruktørerne Daniel og Tomas Alfredson.
Hans Alfredson voksede op i en borgerlig familie og tog studentereksamen i Helsingborg. Allerede som 17-årig blev han filmanmelder på en lokal avis.[2] "Du blir nog inget särskilt när du blir stor", sagde hans mor til ham, at "kanske blir du en sån där gubbe som ritar och berättar för barn".[kilde mangler] Hun fik kun delvis ret, for han er nok mest kendt som skuespiller, revymager, instruktør, komiker, satiriker og forfatter; men han skrev også børneviser som for eksempel "Blommig falukorv" og "Styrman Karlssons äventyr med porslinspjäsen". Efter studier i Lund kom han til Radiotjänst i 1956, hvor han blandt andet producerede "Sveriges Bilradio" og indledte samarbejdet med Tage Danielsson. Sammen gik de under fællesbetegnelsen Hasseåtage, og i 1961 etablerede de underholdningsselskabet AB Svenska Ord. De producerede revyer og film og udgav plader på mærketSvenska Ljud. Udgivelserne på AB Svenske Ord er blevet en del af svensk humor- og teaterhistorie. Æblekrigen og Picassos eventyr anses for at være klassikere i svensk filmhistorie.[2] Sideløbende med samarbejdet med Danielsson virkede han som eneinstruktør og skuespiller. Den enfoldige morder er beskrevet som "et glimrende bevis på, hvor stort og bredt Hasse Alfredsons talent var".[2] Efter Tages død i 1985 har Alfredson blandt andet samarbejdet med Povel Ramel: (Tingel Tangel på Tyrol 1989-1990), Erik Clausen: (Den store badedag 1991), Gunnar Hellström: (Solskenspojkarna 1996) samt Peter Dalle og Tina Ahlin: (Prins Korv under taket 1999).