![]() | |
Tipus | marca de cervesa i Lager ![]() |
---|---|
Origen | Espanya ![]() |
Xibeca o Xibeca-Damm és una marca de cervesa catalana produïda a Barcelona per la SA Damm.
L'any 2011, aquesta cervesa celebra el seu 80è aniversari[1] Actualment part de la seva producció es concentra a son molins a Mallorca on també es distribueix i es comercialitza.[2]
El nom d'aquesta cervesa prové del nom amb què es coneixia popularment el format de litre a Catalunya: xibeca[3] A aquesta popular cervesa el jove grup català Mad Skauts li va dedicar una cançó l'any 2011.[4]
Cervesa pilsen de 4,6º de volum d'alcohol. Té un color ambre clar brillant amb reflexos daurats. És una cervesa suau amb postgust de cereals lleugerament torrats, recomanada per servir a una temperatura de 4 a 6 graus en got, gerra o copa gran.[5]