* Antal matcher och mål i seniorlag räknas endast för de inhemska ligorna och är korrekt per den 9 juli 2024. ** Antal landskamper och mål är korrekta per den 9 juli 2024.
Gueye debuterade för Le Havre i Ligue 2 den 5 maj 2017 i en 0–0-match mot Niort, där han blev inbytt i den 84:e minuten mot Cédric Cambon.[1]
Den 29 april 2020 värvades Gueye av Watford, där han skrev på ett femårskontrakt med start den 1 juli.[2] När övergångsfönstret öppnade den 1 juli såldes Gueye direkt vidare till Marseille, där han skrev på ett fyraårskontrakt.[3][4][5] Den 30 januari 2023 lånades Gueye ut till spanska Sevilla på ett låneavtal över resten av säsongen.[6]
Den 5 juli 2024 värvades Gueye av spanska Villarreal, där han skrev på ett fyraårskontrakt.[7]