Lu Cairu (pi àrabbu: القاهرة; traslittiratu: al-Qāhirah) è la citati capitali di l'Eggittu. Cu l'ària metropulitana havi na populazzioni di circa 15.2 miliuna d'abbitanti, zò ni fa una dî citati cchiù pupulusi dû munnu.
La citati dû Cairu, si sviluppau a partiri dâ cunquista fatimita dû 972 a òpira dû cunnuttieru àrabbu-sicilianu Jawhar al-Siqilli, chi custruìu puru la moschea granni Al-Azhar.