Napoleonskake er eit bakverk laga av to lag butterdeig med eit høgt lag vanilje- og romkrem i mellom. Det er melisglasur på toppen. Kaka er truleg oppkalla etter den tidlegare franske keisaren Napoléon Bonaparte,[1] eller har opphav i den italienske byen Napoli (adjektiv «napolitansk»).[2]
Kjelder
[endre | endre wikiteksten]- ↑ Steffensen, Arnt (28. november 2023). «napoleonskake». Store norske leksikon (på norsk).
- ↑ «napoleonskake» i Norsk Ordbok
Denne artikkelen treng fleire referansar for verifikasjon. Du kan forbetra denne artikkelen ved å leggja inn referansar til pålitelege kjelder. Kven som helst kan fjerna kjeldelaust materiale utan forvarsel, men den føretrekte tilnærminga er i første omgang å markera dei setningene/påstandene som treng kjeldebelegg ved å tilføya ((tr)) etter påstanden. Malen blei sett inn 2024
Bakgrunnsstoff
[endre | endre wikiteksten]
- «Napoleonskake» i Store norske leksikon, snl.no.
