Serbat
Serbat raspberi
Eponim	Sharbat
Jenis	Pencuci mulut beku
Bahan utama	Air, gula, perisa (jus buah atau puri, wain, atau liquer)
sunting · sunting di Wikidata

Serbat ialah sejenis pencuci mulut beku yang diperbuat daripada air yang dimaniskan dengan perisa (biasanya jus buah atau puri buah, wain, dan/atau liqueur).

Lihat juga

• Ais kacang
• Aria di sorbetto
• Faloodeh
• Gelato
• Halo-halo
• Kakigori
• Kon salji
• Kulfi
• Patbingsu
• Popsicle (''Ice Pop'')
• Slush
• Sorbetes
• Spoom

Rujukan

Notasi

• Lang, Jenifer Harvey, penyunting (1988). "Agraz". Larousse Gastronomique: The New American Edition of the World's Greatest Culinary Encyclopedia. New York: Crown Publishers. ISBN 0517570327. OCLC 777810992.

Catatan kaki

Wikimedia Commons mempunyai media berkaitan Serbat