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Il Progetto Abruzzo
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Il brodetto di cozze e vongole (in dialetto "LU' Brudette") è un piatto tipico delle coste abruzzesi. DescrizioniGli ingredienti principali sono i molluschi, cioè cozze e vongole, oltre a pomodori, olio d'oliva, aglio, peperoncino, sale, vino bianco secco, prezzemolo. Può anche essere consumato come piatto unico, ma nei migliori ristoranti abruzzesi, viene servito come un'antipastino. VariantiIl brodetto marchigiano le cui ricette sono considerate più antiche, hanno come variante principale, che viene servito accompagnato da [[|bruschetta|bruschette]]. Voci correlateGalleria immagini
((cucina)) [[Categoria:Cucina italiana]] [[Categoria:Cucina abruzzese]] |
Venanzo Crocetti (Giulianova, 3 agosto 1913 – Roma, 3 febbraio 2003) è stato uno scultore italiano.
Opere principaliCollegamenti esterni((scultura)) [[Categoria:Biografie|Venanzo Crocetti]] |
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