Yom Kippur es le die del anno le plus sancte in judaismo. Un del duo jejunos major judee, illo occurre le 10 de Tishrei (in septembre o octobre) e conclude le Dies de Repententia que comencia in Rosh HaShanah. Le plus importante e famose precaria es le Kol Nidre (hebreo pro "tote juramentos").
Con le sol exception de Yom Kippur, le jejunos judee non pote esser in le sabbato (proque jejunar es normalmente prohibite le sabbatos) e si le data normal de un jejuno esserea sabbato le jejuno es observate le proxime die (o le die ante, in le caso del jejuno de Esther). In le caso de Yom Kippur, que es appellate un "sabbato" in le Torah (Levitico, 23:32), le jejuno es observate le 10 de tishrei mesmo si illo es le sabbato.