Alphonse Jean Baptiste Aimable Buisine, né à Roubaix le 9 mars 1856 et mort en déportation en Lituanie en mars 1918, est un chimiste, professeur à la faculté des sciences de l'université de Lille spécialisé en chimie organique.
Il obtient le Prix Jecker (chimie) de l'Académie des sciences en 1898. Il est décoré chevalier de la Légion d'honneur en 1908, puis officier en 1923 à titre posthume[3].
Paul-Louis Buisine et Alphonse-Jean-Baptiste-Aimable Buisine, Changements qui se produisent dans la quantité et la composition de la matière grasse des eaux de suint sous l'influence des microbes et des agents chimiques, Paris, O. Doin, coll. « Extrait du "Bulletin scientifique du département du Nord", publié sous la direction de M. Alfred Giard / . 2e série. 10e année »,
Alphonse-Jean-Baptiste-Aimable Buisine, Recherche, séparation et dosage des acides gras volatils : les acides volatils du suint de mouton, Paris, O. Doin, coll. « Extrait du "Bulletin scientifique du département du Nord", publié sous la direction de M. Alfred Giard / 2e série. 10e année. »,
Alphonse-Jean-Baptiste-Aimable Buisine, La cire des abeilles : analyse et falsifications, Lille, Travaux et mémoires de l'Université de Lille, coll. « Travaux et mémoires des facultés de Lille »,
Alphonse-Jean-Baptiste-Aimable Buisine et Paul-Louis Buisine, Étude sur la production industrielle de l'huile d'acétone au moyen des eaux de dessuintage des laines en vue de la dénaturation de l'alcool, Compiègne, H. Lefebvre,