Carole Meredith | ||
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Información personal | ||
Nacimiento | 1949 | |
Nacionalidad | Estadounidense | |
Información profesional | ||
Ocupación | Genetista, botánica, taxónoma, profesora de universidad, vitivinicultora y horticultora | |
Área | Uva | |
Empleador | Universidad de California en Davis | |
Carole P. Meredith (1949) es una genetista, y botánica estadounidense. Fue profesora en el Departamento de Viticultura y Enología de la Universidad de California, en Davis.
Antes de retirarse en 2003, Meredith y su grupo de investigaciones, iniciaron el uso de ADN inscriptor para diferenciar variedades de uva de Vitis vinifera y para dilucidar su parentesco, el cual dio idea de la historia de las variedades y sitio de origen. En 1996, Meredith y su grupo establecieron el parentiesco del Cabernet sauvignon, el cual fue la primera aplicación de tales técnicas. Más tarde, hicieron lo mismo para Chardonnay, Syrah, y Zinfandel.[1] Su grupo mostró que las variedades Zinfandel, Primitivo, y Crljenak Kaštelanski son idénticas.[2] Y, las variedades Charbono y Corbeau también se hallaron idénticos.[3]
En 2009, fue inducida a la Sala de Fama Vintners.[4]
En 1986, se mudó al Condado de Napa conmutando a UC Davis, donde su marido Steve Lagie, vinificó en la Robert Mondavi Winery. Después de jubilarse de la academia, en enero de 2003, Meredith y su marido llevan esquejes de Syrah al Monte Veeder AVA de Valle de Napa; y, producen vino bajo la etiqueta Lagier-Meredith.[5] Las primeras parras en su propiedad se plantaron en 1994.