Gartmayer begann ihre Karriere Anfang der 2000er-Jahre in der Artrock-Band When Yuppies go to Hell. Sie arbeitet als Bassklarinettistin und Komponistin in den Bereichen experimenteller Rockmusik, multi-idiomatischer Improvisation, zeitgenössischer Musik und Multimedia-Soundperformance.[1] Sie spielt in den Formationen The Vegetable Orchestra (seit 2005), KGB (seit 2007)[2], Aljamosuthovi (seit 2020)[3], Black Burst Sound Generator (seit 2012)[4] und anderen. 2015 legte Gartmayer zwei Alben vor: das Soloalbum AOUIE – Bass Clarinet Solos, eine „Erforschung der Bassklarinette als polyphones Klanguniversums“[5], in das sie Spaltklänge, Klappengrooves, Scheppern und ihren Atem einbezieht[6] und das Album we speak whale[7] mit dem Trio möström (gemeinsam mit der Keyboarderin Elise Mory und der DIY Elektronikerin Tamara Wilhelm). 2020 folgten zwei Alben mit Elektronikern, Smaller Sad mit Christof Kurzmann[8] sowie Black Burst Sound Generator mit Brigitta Bödenauer[9].