Addai studierte zunächst Volkswirtschaft in Linz sowie Soziologie und Politikwissenschaft in Salzburg, kam dann aber ans Theater des Kindes in Linz, wo er einige Jahre als Schauspieler tätig war. Über Schul- und Kindergartenbesuche, auf denen er als Kulturreferent Geschichten aus seiner afrikanischen Heimat erzählte, kam er zum Schreiben. Auch seine Bücher enthalten Geschichten aus Afrika und sollen afrikanischen Kultur in Europa bekannt machen. Addai erwarb einen Master in Kulturmanagement der Universität Wien.
Addai engagiert sich als Kulturbotschafter für die Welthungerhilfe. Alle seine Bücher sind im Verlag Adinkra erschienen. Er lebt in Leonding bei Linz.
