Dodekanol | |
---|---|
![]() | |
![]() | |
Obecné | |
Systematický název | Dodekan-1-ol |
Ostatní názvy | Dodekanol 1-dodekanol Dodecylalkohol Laurylalkohol |
Sumární vzorec | C12H26O |
Vzhled | bezbarvá pevná látka |
Identifikace | |
Registrační číslo CAS | 112-53-8 |
PubChem | 8193 |
SMILES | OCCCCCCCCCCCC |
Vlastnosti | |
Molární hmotnost | 186,34 g/mol |
Teplota tání | 24 °C |
Teplota varu | 259 °C |
Hustota | 0,8309 g/cm3 |
Rozpustnost ve vodě | 0,004 g/l |
Rozpustnost v nepolárních rozpouštědlech | Rozpustný v ethanolu a diethyletheru |
Bezpečnost | |
H-věty | H319, H410 |
P-věty | P273, P305+P351+P338 |
Teplota vzplanutí | 127 °C |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Dodekanol (laurylalkohol, dodecylalkohol) je organická sloučenina, která se průmyslově vyrábí z palmojádrového, nebo kokosového oleje. Jedná se o mastný alkohol, jehož estery s kyselinou sírovou (zejm. dodecylsíran sodný) nalézají uplatnění jakožto surfaktanty. Dodekanol je bezbarvá kapalina, bez chuti, vonící po květinách.
K roku 1993 činila poptávka po dodekanolu na území Evropy zhruba 60 tisíc tun ročně. Dodekanol je možné připravit hydrogenací mastných kyselin z palmojádrového či kokosového oleje a methylesterů. Dodekanol lze připravit i synteticky pomocí Zieglerova procesu. Klasická laboratorní příprava dodekanolu zahrnuje Bouveaultovu-Blancovu redukci ethyl-laurátu.
Dodekanol se používá k výrobě surfaktantů, maziv, léčiv, polymerních monolitů nebo umělých potravinářských příchutí. V kosmetice nalézá dodekanol uplatnění jako změkčovadlo pokožky. Zároveň se jedná o prekurzor dodekanalu či 1-bromdodekanu.
Dodekanal může vyvolat podráždění pokožky. Jeho toxicita dosahuje přibližně poloviční toxicity ethanolu, zato je však vysoce toxický pro vodní organismy.
Vzájemná rozpustnost 1-dodekanolu a vody byla kvantifikována následovně:
Teplota, °C | Rozpustnost dodekanolu ve vodě | Rozpustnost vody v dodekanolu |
---|---|---|
29,5 | 0,04 | 2,87 |
40,0 | 0,05 | 2,85 |
50,2 | 0,09 | 2,69 |
60,5 | 0,15 | 2,96 |
70,5 | 0,09 | 2,70 |
80,3 | 0,14 | 2,89 |
90,8 | 0,18 | 2,96 |
standardní odchylka | 0,02 | 0,01 |
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Dodecanol na anglické Wikipedii.